samedi 2 juillet 2005
Premier week-end en Chine
Vendredi soir, nous sommes allés manger au restaurant avec Emmanuelle et un autre stagiaire, qui est chinois mais qui parle aussi français. Ici, en général, les plats sont mis en commun et chacun prend ce qu’il veut, et en général aussi, ils commandent 2 fois trop. Quand on va au restaurant à plusieurs, on réserve aussi souvent une salle séparée, ce qui coûte le même prix et est très agréable car les salles sont souvent bruyantes. Ce soir là, nous avons mangé pour très cher, 6 € (non je rigole pas, c’est vraiment très cher en Chine) ! Décidemment, je n’arrête pas d’aller au restaurant, d’autant plus que j’y retourne Lundi pour un dîner entre Français (les stagiaires, nous serons 6, en comptant le stagiaire chinois qui parle français, pendant 2 mois, et puis après, il ne restera plus qu’Emmanuelle, Johann, un stagiaire master qui travaille déjà depuis 6 ans pour EDF et qui a déjà passé 3 ans à Laibin il y a 6 ans pour la coopération - il est d’ailleurs venu ici avec sa femme, qu’il avait rencontré ici, et ses 2 enfants -, moi, et les expatriés français). La nourriture chinoise se mange, certains plats sont bons, d’autres moins bons, certains sont très louches d’autres moins. Ici, ils mangent un peu de tout : intestins d’oie, rat (paraîtrait qu’ils vont les chercher dans les champs, mais que c’est très bon), chien (ça c’est connu), peau de poisson (j’ai un peu du mal à imaginer ce à quoi ça ressemble)… Le problème souvent, c’est qu’ils laissent la peau et les os, ce qui fait qu’on a l’impression de manger des os et de la graisse (sur dans les pieds de porc par exemple)… C’est pour cela qu’en général, le plat le plus sûr est le bœuf.
Puis Samedi, on est allé à Nanning. Le matin, nous avons pris le bus Synergie (à 7h du mat, super pour un Samedi matin), mais nous n’avions pas de place pour le soir, donc nous sommes rentrés par le bus public (qui ne coûte pas très cher : 3,5 € pour 1h45 de bus !). En fait, Synergie organise des bus toutes les semaines vers les 2 grandes villes de la région : une semaine c’est pour Nanning, l’autre pour Liuzhou (qui est un peu plus petite que Nanning). A chaque fois, il y a 2 bus, un qui revient le Samedi et un autre qui revient le Dimanche. Le problème, c’est qu’il faut réserver assez tôt si on veut avoir une place et nous avions qu’une place dans le bus qui revenait le Dimanche.
Nanning est une grande ville, avec beaucoup plus de magasins et de choix que Laibin (il y a des supermarchés à Laibin mais ils ne sont pas très grands). Ce n’est pas une ville touristique. J’ai pris quelques photos, que je mettrais sur le site dès que j’aurais internet chez moi, car je n’ai pas le temps de le faire au boulot. C’est aussi dans les villes comme Nanning que l’on comprend comment la Chine a une progression de son PIB de 10% par an : là bas, tout est en construction, et la ville va sans doute beaucoup changer ces prochaines années.
A Nanning, il y a un WalMart, c’est là que nous avons fait quelques courses (surtout des produits ménagers). J’étais assez surprise parce qu’on trouve en fait de tout là bas, y compris les produits de beauté européen, qui ne sont pas beaucoup plus chers qu’en France. Par contre, pour me faire à manger, je n’ai pas encore bien mes repères et je ne sais pas encore trop quoi acheter, surtout pour le petit déjeuner (il n’y a pas vraiment de règle en Chine pour le petit déjeuner, certains prennent de la soupe, d’autres des œufs, d’autres achètent du pain chinois). Mais ce qui est le plus troublant en Chine, ce sont les prix : à WalMart, bon nombre de choses sont environ 10 fois moins chères qu’en France, à l’exception des téléphones portables et de l’électronique en général. A titre d’exemples, un DVD ou un CD coûte à WalMart (donc pour un DVD « officiel ») 2,3 € en moyenne (mais on peut en trouver des moins officiels dans des petites boutiques à 60 centimes), un parapluie 2 € (il fallait que j’investisse, c’est la saison des pluies ici et même s’il n’a pas beaucoup plu depuis mon arrivée, ça ne saurait tarder), une paire de chaussures 3 €, une multiprise 20 centimes, les fruits et les légumes 20 centimes les 500 grammes en moyenne… C’est pareil pour les livres. J’ai trouvé une méthode de chinois en anglais qui est très bien faite et j’ai acheté les 2 premiers tomes (il y en a 6, c’est ce que je trouvais intéressant, car il m’était difficile de trouver en France des méthodes de chinois plus avancées) avec les cahiers d’exercices pour 18 €, alors que mon livre de chinois que j’avais cette année coûte à lui seul 45 € ! Un livre en général coûte 2 à 3 €, dommage que je ne comprends pas suffisamment le chinois pour lire en chinois. Mais je pense que bientôt j’achèterais des livres pour enfants en chinois, car ils mettent le caractère et la prononciation (le pinyin) dessus, donc je pourrais plus facilement apprendre. J’ai aussi vu mon dictionnaire de chinois qui coûte ici 3,4 € (et 19 € en France). Enfin voilà pour vous donner une idée du coût de la vie ici.
La chose la plus surprenante à Nanning est le nombre de boutiques de téléphones portables, surtout que ceux-ci ne sont pas vraiment moins chers qu’en France et que ces boutiques vendent des téléphones sans abonnement. Il y en a absolument partout, c’est assez impressionnant. Je ne sais toujours pas comment toutes ces boutiques font pour vivre.
Le soir, Vincent est venu avec un modem pour installer l’ADSL… Malheureusement, il n’a pas réussi à le faire fonctionner, il ne savait pas si c’était à cause du modem ou de notre prise téléphone. J’espère que c’est à cause du modem, car cela prendra moins de temps pour trouver un autre modem que pour faire réparer la ligne par un technicien. Donc pas d’ADSL aujourd’hui, peut-être Lundi, si tout se passe bien.
Dimanche a été une journée tranquille : un peu de grasse matinée le matin (il faut dire que depuis mon arrivée, je n’ai pas beaucoup dormi), un peu de ménage, un peu de chinois (je me suis fixé un minimum d’une heure par jour de chinois). Nous sommes aussi allées au marché, acheter des fruits et des légumes. Sur le marché, les commerçants étaient vraiment très gentils avec nous, et on arrivait même à se faire comprendre ! D’ailleurs, je ne crois pas qu’ils nous aient fait payer vraiment plus cher parce que nous étions touristes, puisque les prix ressemblaient à ceux que l’on avait vu la veille à WalMart. En tout cas, les fruits et les légumes, ça ne coûte rien non plus : pour 4 aubergines, 500 gr de tomates, 1 oignon, 1 légume non identifié (sans doute une sorte de courgette… faut bien essayer !), 500 gr de soja, 1kg5 de bananes, 1 kg de mangues (ici, les mangues sont 2 fois plus petites qu’en France) et 1 kg de litchis (c’est la saison des litchis, mais elle va bientôt toucher à sa fin alors il faut en profiter) on a payé 2,2 €… Essayer d’aller acheter la même chose à Carrefour en France et on pourra comparer !
Après le marché, nous sommes allées à la piscine, bien agréable pour se rafraîchir.
Enfin, ce soir, pour changer, nous sommes allées au restaurant. En fait, il y a un nouveau stagiaire qui était arrivé ce matin et il n’avait pas mangé depuis 3 jours (il venait de passer 2 semaines à Pékin et avait pris le train qui vient directement à Laibin en un temps record : 31 heures !), donc on l’a emmené dans un restaurant dont un chinois nous a traduit le menu (extrêmement utile vu qu’ici, en dehors des cadres de la centrale, personne ne parle anglais plus que le Hello que tout le monde nous dit en nous regardant comme si nous étions des extra-terrestres).
Et voilà pour aujourd’hui. Ah j’oubliais, j’ai également eu aujourd’hui des mauvaises nouvelles d’internet : apparemment, ce n’est pas le modem mais notre ligne qui n’est pas ou est mal connectée à l’adsl et n’arrive donc pas à se connecter. Va donc falloir faire venir un technicien pour qu’il appelle sans doute China Telecom et que l’on puisse avoir internet. Mais je ne sais pas combien de temps ça va prendre. Enfin, j’en saurai sans doute plus demain.

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