samedi 13 août 2005
Les fameuses rizières en terrasse
Ce week end, le bus de Synergie allait à Guilin, ce qui arrive à peu près une fois tous les deux mois. On en a donc profité (le grand avantage c’est que ça évite de prendre le train chinois, duquel je ne garde pas vraiment un bon souvenir). En fait, on est même allé un peu plus loin que Guilin puisqu’à Guilin nous avons pris un bus jusqu’à Heping et ensuite un autre jusqu’à Ping An.
De Ping An et Longji, deux petits villages habités par la minorité Zhuang, vous ne connaissez probablement pas le nom par contre vous connaissez sûrement les photos… Quand on regardes des photos du Guangxi, les premières photos que l’on voit celles de ces rizières en terrasse qui ornent ces villages (ainsi que d’autres)…
Là bas, c’est vraiment magnifique, 66 km² de rizières en terrasse qui étaient tous verts au moment où on y est allé (il faut revenir plusieurs fois à Longji pour admirer le changement du paysage suivant les saisons… en Mai/Juin, les rizières sont gorgées d’eau, en été elles sont vertes, en Octobre/Novembre elles sont jaunes et en hiver, elles sont pleines de neige). Outre les rizières, les paysans de la région cultivent également du piment rouge, un peu de maïs, du lotus…
En se promenant de Ping An à Longji, nous avons rencontré un agriculteur chinois qui nous a parlé (en chinois bien sûr) pendant presque une demi-heure. Je me suis surprise à parler et à comprendre un peu le chinois (même s’il faisait beaucoup d’efforts pour que je comprenne). Enfin, comme quoi, rien n’est impossible.
En plus, les petits villages du coin, même s’ils sont devenus touristiques et proposent tous un peu de nourriture occidentale et des menus en anglais, ont gardé leur charme et leurs traditions. On y loge dans des guesthouses (qui sont bien plus nombreuses que le nombre de touristes qui logent sur place, la plupart faisant l’aller/retour dans la journée depuis Guilin), peu confortables (pas de clim, mais c’est pas grave car il fait plus frais qu’à Laibin là-bas ; des douches au sous-sol sans eau chaude et comme toujours en Chine, au même endroit que dans les toilettes à la turque, ce qui donne d’ailleurs des odeurs extrêmement agréable pendant que l’on prend sa douche…) mais très chaleureuses et accueillantes. On est encore loin du tourisme de masse pourtant… Et dire que dans quelques années, avec le développement du tourisme en Chine, tout ça aura sans doute bien changé…
D’ailleurs, en parlant de touristes, faisant un point sur les touristes étrangers qui viennent en Chine : là, les Français arrivent largement en tête (dans les endroits touristiques, on entend des français super fréquemment), devant les Américains.
Je serais bien restée là bas plus longtemps tellement les paysages sont beaux et reposants et les ballades super agréables à faire (on a marché pendant 4 heures Samedi et pareil Dimanche… en fait, Dimanche, on est rentré à Heping à pied, ce qui prend 45 minutes en voiture mais 3 heures à pied mais c’est bien sympa quand même). Mais le boulot nous attend alors retour à Laibin le Dimanche, encore avec le bus Synergie.

1 commentaire:
Je viens de relire ce chapitre très intéressant et rédigé avec un charmant brun de poésie. Comme tu as trouvé dans ce merveilleux paysage un agriculteur patient et attentif je te suggère d'essayer de le retrouver dans deux ou trois mois pour évaluer tes progrès en anglais. Je pense que nous aurons l'occasion de voir ces rizières lors de notre voyage.
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